Nasce Giangalup, un nuovo dolce pensato per rendere omaggio al gianduiotto
Galup sforna un nuovo e irresistibile dolce. E’ il Giangalup, una ricetta sfiziosa ideata e prodotta dai maestri pasticceri dell’azienda, ma le sue radici affondano nella migliore tradizione dolciaria piemontese.
La forma che ricorda un grande gianduiotto insieme al nome, sono stati pensati per rendere omaggio al cioccolatino più noto e iconico della nostra regione, tra i più conosciuti e amati al mondo.
Il Giangalup ha un impasto soffice, delicato e profumato, risultato di tre fasi di accurata lavorazione e 40 ore di lievitazione naturale con lievito da madre bianca, è farcito con deliziosa crema gianduja e rifinito con una golosa copertura di cioccolato extra fondente, resa ancora più irresistibile dalla granella di nocciola tonda gentile pralinata..