Erbe spontanee, erbe medicinali: buone in cucina e no n solo: Legambiente propone un corso a Carmagnola
Un corso dedicato alle erbe edibili, un viaggio alla scoperta delle piante spontanee e medicinali, dal riconoscimento botanico ai possibili utilizzi in cucina e non solo. Il corso, proposto dal Circolo Legambinete “Il Platano” è a cura della raccoglitrice ed erborista Silvia Maria Nepote Fus e sarà articolato in due lezioni teoriche serali, domenica 10 e domenica 17 aprile, e un’uscita pratica sul campo mercoledì 20 aprile durante la quale sarà possibile esercitarsi sul riconoscimento delle erbe spontanee del territorio.
La partecipazione é gratuita per i soci Legambiente, previa prenotazione al numero 348.3764396 entro il 5 aprile (i nuovi soci potranno tesserarsi nel corso della prima serata)
Le lezioni teoriche si svolgeranno nella Sala conferenze della Banca Territori del Monviso a Catmagnola (via Chieri 31).
