Da Bōl House a Torino l’aperitivo è Extra Vermouth Experience, una passeggiata tra i sapori tradizionali piemontesi
Non il solito aperitivo ma una vera esperienza di gusto, una passeggiata tra i sapori tradizionali piemontesi nel pieno centro storico di Torino: Bōl House (via San Francesco da Paola 4B – www.bol.house) ha inaugurato l’Extra Vermouth Experience.
L’innovativo locale nel cuore del capoluogo sabaudo dove tutto il menù è servito in uno scrigno di pane, l’aperitivo è a base di una specialità tutta piemontese: il Vermouth di Torino “Del Professore”, vino aromatizzato ottenuto grazie a un’antica ricetta a base di erbe aromatiche e officinali nostrane ed esotiche. Già amato dalla corte reale dei Savoia dalla fine del XVIII secolo, il Vermouth di Torino è presentato da Bōl House per la Extra Vermouth Experience in due versioni: bianco classico in purezza e rosso, miscelato con bitter e una spruzzata di soda nel cocktail Americano. Ad accompagnare le due bevande e completare la degustazione cinque mini-bōl, quattro salate e una dolce, a scelta tra quelle presenti nel menù del giorno: coccole di pane ripiene di ingredienti gustosi, piccole sfiziosità da assaporare in un sol boccone.