Nel Villaggio delle Pro Loco alla Fiera del Peperone specialità del territorio, dalle rane fritte al caritun
Sono otto le associazioni locali che, con le loro casette, compongono il Villaggio delle Pro Loco a Carmagnola, un’ulteriore offerta tra le infinite proposte gastronomiche della Fiera Nazionale del Peperone in corso (da venerdì 2 a domenica 11 settembre).
La Pro Loco di Carignano propone il cartitun, dolce tipico della zona; la Pro Loco di Villastellone rane e patate fritte; la Pro Loco di Faule la bagna cauda; la Pro Loco di Santena la frittata di asparagi; la Pro Loco di Cavallermaggiore il gorgonzola; la Pro Loco di Cavour le frittelle di mele; la Pro Loco di Carmagnola il pinzimonio di peperoni; la Pro Loco di Lombriasco anguille e acciughe.
Il Villaggio delle Pro Loco si trova nei pressi dei giardini Unità d’Italia.
